Curso Intervenção Nutricional nas Doenças Hereditárias do Metabolismo | NOVO

  • Área
    Terapia e reabilitação
  • Data
    24 de maio de 2025
  • Local
    Zoom

Curso Intervenção Nutricional nas Doenças Hereditárias do Metabolismo | NOVO

As doenças hereditárias do metabolismo (DHM) são doenças genéticas individualmente raras mas coletivamente frequentes, com uma prevalência estimada de 1 para 1000. Nestas doenças, ocorre um comprometimento de determinada via metabólica com acumulação de substratos e/ou défice de produtos. Algumas DHM estão incluídas no Programa Nacional de Rastreio Neonatal, sendo que em parte delas, o tratamento é nutricional, com recurso a intervenções muito específicas precocemente. Este curso permitirá desenvolver o conhecimento dos formandos sobre estas intervenções.


Formação ministrada ONLINE e EM DIRETO

Em tempo real, assiste às apresentações e explicações do formador, questiona e tira dúvidas, adquirindo os conhecimentos e prática necessários para atingir os objetivos da ação de formação.


INSCRIÇÕES ATÉ: 16/05/2025]

Associados APN: 70,00€*
Não associados APN: 155,00€*

* Os estudantes membros ANEN têm um desconto de 15%.

Detalhes do Curso

  • Datas: 24 de maio de 2025
  • Local: Zoom | Video Conferência
  • Sala: Online
  • Carga Horária: | 4h
  • Área: 726 - Terapia e reabilitação
  • Vagas: N.º mínimo: 10 | N.º máximo: 25
  • Horário: Dia 24: 9h00 às 13h00
  • Formadores: Vânia Magalhães
  • Organização: APN
  • Modalidade: Outras ações de formação contínua (não inseridas no CNQ)
  • Edição: N.º1/2025

Destinatários

Nutricionistas ou profissionais com licenciatura conducente à profissão de nutricionista e estudantes de licenciaturas conducente à profissão de nutricionista.

Inscrição

Pré- Requisitos:
- Para frequentar este curso é necessário ter acesso a um computador, um tablet ou um telemóvel com som, microfone e câmara ativos, ligação à Internet e um browser (programa para navegar na web), como o Chrome, Safari, Firefox ou Internet Explorer. 


A inscrição inclui:
- 4 horas de formação;
- Aulas/sessões em tempo real na plataforma Zoom;
- Certificado

Documentos a disponibilizar no ato da inscrição online:
- Certificado de habilitações / cédula profissional (nutricionistas ou profissionais com licenciatura conducente à profissão de nutricionista) ou comprovativo de matrícula (estudantes de licenciaturas conducente à profissão de nutricionista).

Pagamento

Associados APN: 70,00€*
Não associados APN: 155,00€*

* Os estudantes membros ANEN têm um desconto de 15%.



- A inscrição só é tornada válida após o seu pagamento. O envio da documentação e pagamento da ação de formação deverá ser efetuado até 72h posterior à data de pré-inscrição no curso. 
- A fatura será enviada por correio, para a morada indicada na ficha de inscrição.
- Em caso de desistência, a devolução do valor da inscrição só é efetuada de acordo com a política de anulação.
- A realização da ação de formação fica dependente de um N.º mínimo de 8 inscrições.
- A APN reserva-se o direito de adiamento ou cancelamento da ação de formação, mediante informação prévia aos formandos.

 

Metodologia

Os temas serão introduzidos através de uma breve explanação teórica por parte do formador, assente prioritariamente nos métodos expositivo e demonstrativo. Complementarmente, os assuntos serão trabalhados pelos formandos, através da realização de casos práticos, sob a orientação e supervisão do formador, e que permitem uma experimentação prática simulada dos assuntos abordados sob o ponto de vista concetual. O desenvolvimento de atividades de natureza mais prática contribuirá para uma sistematização das aprendizagens desenvolvidas pelos formandos durante as sessões de formação.

Avaliação

No âmbito da avaliação, serão consideradas as seguintes dimensões de análise:
 

A frequência com aproveitamento exige uma frequência efetiva da formação igual ou superior a 90% da carga horária total do curso.

Complementarmente é assegurado um modelo de avaliação do grau de satisfação das partes envolvidas no processo formativo, designadamente:
- Avaliação de satisfação dos formandos
- Avaliação da ação de formação pelo formador
- Avaliação do desempenho do formador pela coordenação pedagógica
- Avaliação da eficácia da formação – acompanhamento pós-formação

Recursos Físicos, Audiovisuais e Pedagógicos

Plataforma Zoom

Para assistir às sessões por videoconferência, deverá receber por email um link com o início de uma sessão. Bastará carregar no link e seguir as instruções.

Deverá surgir um pedido de autorização para abrir a página zoom.us.app. Este passo pode demorar algum tempo na primeira vez e poderá ser-lhe pedido para instalar a aplicação zoom.

Para mais informação sobre a configuração e operação do sistema zoom, consultar

https://support.zoom.us/hc/en-us/articles/206618765-Zoom-Video-Tutorials

Assiduidade

Frequência efetiva igual ou superior a 90% da carga horária do curso. O controlo da assiduidade dos formandos é efetuado através da plataforma de videoconferência Zoom.

Equipa Pedagógica

O formador a afetar ao desenvolvimento do curso terá o seguinte perfil de competências:
- Habilitações académicas: habilitações de nível superior, com formação de base ou complementar (nomeadamente decorrente de formação profissional) enquadrada na AEF a intervir;
- Formação pedagógica: portador de Certificado de Competências Pedagógicas (CCP) ou Docente do ensino superior;
- Experiência pedagógica: experiência pedagógica anterior mínima de 3 anos;
- Experiência profissional: experiência profissional relevante na área (critério preferencial);
- Aptidões psicossociais: aptidões que contribuam para a construção de um bom ambiente de formação, como sejam o espírito de cooperação, a facilidade de comunicação e relacionamento, a flexibilidade, a tolerância e a capacidade de auto e hétero-crítica.

Metodologias de Acompanhamento

sistema de acompanhamento a prosseguir durante a ação de formação tem como objetivos verificar:
- A conformidade na execução e o cumprimento progressivo dos objetivos pedagógicos;
- As alterações provocadas no nível de conhecimento e aprendizagem dos formandos;
- O cumprimento da planificação e estrutura programática do curso;
- A adequação das metodologias pedagógicas às necessidades e expetativas dos formandos;
- A adequação dos equipamentos e recursos pedagógicos às condições de execução da formação;
- O cumprimento do cronograma estabelecido e a assiduidade dos formandos;
- A adesão, reações e nível de satisfação das expectativas iniciais dos formandos em relação à atividade formativa.

Objetivos do Curso

Objetivo geral:

Realizar uma abordagem generalista focada na intervenção alimentar e nutricional nas doenc?as heredita?rias do metabolismo (DHM) mais frequentes.


Objetivos específicos:
No final  desta formação o formando deverá ser capaz de:

- Reconhecer o conceito e os principais grupos de DHM;

- Identificar o tratamento alimentar e nutricional mais adequado a cada tipo de DHM, baseado na evidência;

- Conhecer os produtos dietéticos hipoproteicos, e os suplementos alimentares/nutricionais mais usados nas diferentes DHM;

- Reconhecer a importância de um acompanhamento detalhado e sistemático destes doentes;

- Compreender a necessidade de aplicação de dietas de urgência.

Programa

Dia

Sessão

Horas

Módulo | Temas

Formador

24/05

1

4h

 Sessão 1

Vânia Magalhães



Sessão 1 |  09h00 - 13h00

- Patofisiologia das doenc?as heredita?rias do metabolismo (DHM);
- Intervenção alimentar e nutricional nas doenc?as heredita?rias do metabolismo dos aminoácidos - fenilcetonúria, leucinose, homocistinúria, tirosinemia, acidúria metilmalónica, acidúria glutárica tipo I e doenças do ciclo da ureia, entre outras;
- Intervenção alimentar e nutricional nas doenc?as heredita?rias do metabolismo dos ácidos gordos – Defeitos da β-oxidação por défice da desidrogenase dos ácidos gordos de cadeia média (MCADD), da desidrogenase dos ácidos gordos de cadeia muito longa (VLCADD), da desidrogenase de 3-hidroxi-acil-CoA de cadeia longa (LCHADD), em Carnitina-Palmitoil Transferase I e II (CPT I e CPT2), entre outras;
- Intervenção alimentar e nutricional nas doenc?as heredita?rias do metabolismo dos hidratos de carbono - glicogenoses, frutosemia, entre outras;
- Casos clínicos.

Formadores


Este curso atingiu o limite de inscrições ou a data limite de inscrição já foi ultrapassada.