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Marta Silvestre
Nutricionista 3696N
Professora Auxiliar e investigadora na Faculdade de Ciências Médicas | Nova Medical School da Universidade NOVA de Lisboa desde 2019; Nutricionista (3696N), especialista em Nutrição Clínica, a exercer nos hospitais CUF Tejo e CUF Descobertas.
Licenciada em Ciências da Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP) 2002-2007;Doutorada em Ciências Biomédicas pela Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa (FMUL) em parceria com a Queen Mary University of London (QMUL), Reino Unido, 2010- 2014.
Investigadora na Universidade de Auckland da Nova Zelândia 2013-2018 (tendo mantido uma posição de investigadora honorária até 2021).
Conta com vários projetos científicos internacionais no âmbito da relação entre nutrição e prevenção/gestão de doenças crónicas não transmissíveis, tendo-se diferenciado na área da diabetes mellitus e resistência à insulina. É autora de mais de 50 artigos publicados em revistas científicas internacionais.